Malzeme:
* 750 gr barbunya fasulyesi
* 2 orta boy soğan
* 2 rendelenmiş domates
* biraz esmer şeker
* 1 çay bardağı sızma zeytinyağı
* deniz tuzu
* taze çekilmiş kara biber
Hazırlanışı:
* Yemeklik doğranmış soğanlar ve rendelenmiş domatesler zeytinyağında kısa bir süre çevrilir.
* Şeker katılır.
* Barbunya eklenir.
* Deniz tuzu ve taze çekilmiş kara biber eklenir.
* Üzerini kaplayacak miktarda sıcak su eklenerek pişmeye bırakılır.
Benim Tavsiyem:
Bu yemek arzu ve damak tadına bağlı olarak sıcak ya da soğuk yenebilir.
AFİYET OLSUN!
