Pazartesi, Temmuz 30, 2007

Ekmek Pizzası


Malzeme:

* Esmer ekmek dilimi
* domates sosu (ya da püresi)
* zeytinyağı
* kekik
* tofu
* mantar, biber, zeytin, kapari vs

Hazırlanışı:


* Ekmek diliminin üstüne domates sosu ya da püresi sürülür, biraz zeytinyağı da gezdirilir.
* Daha önceden 230 dereceye ayarlanmış ve ısıtılmış fırında beş dakika fırınlanır.
* Üzerine damak zevkine uygun herşey yerleştirilir. (Örnek: tofu, biber, mantar, zeytin, kapari vs)
*Beş dakika daha fırınlanır. Fırından çıkartmadan önce üzerinde biraz zeytinyağı gezdirilir.

Neden Bu Tarif?

İnanılmaz kolay ve çabuk. Bir de pizzadan bile lezzetli. Ayrıca bütün bir pizzayı yeme zahmeti de yok.

Benim Tavsiyem:

* Ben kendi uydurduğum domates sosuma bayılıyorum ve hep onu kullanıyorum. Size de tavsiye ederim. Tam bir pizza sosu gerçekten. Sos tarifi blogda var.

AFİYET OLSUN!